Nuestras torrijas están elaboradas según la receta original y de forma artesanal
en bandeja de un kilo aproximadamente
mixta o la tradicional con pollo y conejo con judías verdes y garrafó
esta receta se consideraba un plato exquisito al incorporar la salsa que alegraba la preparación
Un placer que llevamos a su mesa Se elabora en formato de 8
Mazamorra tradicional cordobesa. Bandeja de 1 Kilo vegana Nuestras torrijas están elaboradas segúnPlato tpico de Crdoba es una crema fra similar al ajoblanco, pero ms densa, o al salmorejo, pero sin el tomate que se trajo de America mucho despus. Se cree que su origen es romano, debido a la inclusin en el tratado culinario de Apicio de un plato elaborado de majado de pan, aceite, vinagre, agua y ajo. Se elabora con pan, almendras crudas, ajo, aceite de oliva, sal, vinagre y lleva membrillo de Puente Genil en la guarnicin. Se presenta en bandejas